商品名：オレンジ・ベーシック（シードルヴィネガー（りんご酢））
生産者：シリル・ザンク
生産地：フランス　ノルマンディー
容量：500ml

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シリル・ザンクが手掛けるオレンジ・ベーシックは、フランスの美しいノルマンディー地方で生まれました。若きシードル制作者として、伝統的な手法にこだわり、厳選したリンゴを使い、自然の恵みを最大限に引き出す製法が魅力です。

このシードルヴィネガーは、芳醇なリンゴの風味が際立ち、料理に深みを与えることができます。使用するリンゴは、地元の農家と直接契約し、有機栽培されたものを厳選。発酵には自然酵母を使用し、手間を惜しまない製法を貫いています。

オレンジ・ベーシックは、そのままドレッシングとして使ったり、マリネやソースのベースとしても最適です。特にサラダや魚料理、肉料理にかけることで、食材の旨味を引き立て、家庭料理を一層引き立てます。自家製のピクルスにもおすすめです。

ノンフィルター仕上げで、フルーティーな酸味が特徴。シリル・ザンクのオレンジ・ベーシックは、ぜひ一度手に取ってみてください。料理の幅を広げるこの一品で、日々の食卓を彩り豊かに演出しましょう！