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品名 トローネ ハチミツ&アーモンド
原産国名 イタリア・シチリア州モディカ
内容量 100g
原材料名 アーモンド、砂糖、蜂蜜/香料(シナモン)
賞味期限 2025年10月8日
保存方法 冷暗所保存 ※夏場は冷蔵庫での保存をおすすめします
商品詳細
イタリアはシチリア島東南の町、バロック調の街並みが残る美しい町モディカに『アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート』はあります。1880年にフランテェスコ・ボナイユートによって創業された老舗のドルチェリア。”チョコレートの町”とも形容されるモディカには45以上ものチョコレートショップがありますが、その中でもボナイユートは一番の老舗として地元の人々に愛され続けています。
トローネ ハチミツ&アーモンド
トローネとはナッツを蜂蜜で固めたお菓子、いわゆるヌガーのことです。
ボナイユートが作るトローネは3種類。食品添加物は一切使わずに仕上げます。
こちらはシチリア産アーモンドを蜂蜜と砂糖で固めたタイプ。アーモンドを40%も使用しているためボリューム感満点。ぎっしり詰まった香ばしいアーモンドとはちみつのコクが味わえます。