SOLD OUT
¥2,352
タイプ：ハードタイプ
産地：イタリア・ピエモンテ州
認証：
ホール重量：約150～200g
販売単位：ハーフサイズ1個
乳種：混乳（山羊＋牛）
アレルギー：乳
栄養成分（100gあたり）
熱量：303kcal
たんぱく質：19.9g
脂質：24.9g
炭水化物：1.0g
食塩相当量：1.0g
商品情報
イタリア・ピエモンテ州でつくられる牛とヤギのミルクの混乳タイプのセミハードチーズ。
入荷した際に、”あっ、これは美味しいそう”というのが最初の印象。それほど整った形、そして立ち昇る香り。しかも、200gぐらいの小ぢんまりとした形状は非常に可愛らしい。
チーズの生地はみっちりとしていて弾力があり密度が濃い。山羊のミルクの酸味と程よい熟成による旨みがバランスの良さを感じさせる。
注意事項
カット商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りそのままで対応させていただきます。塊でのご注文の場合は、ご注文フォームに、記載して下さい。
例:100gを2個ご注文の場合
【通常の場合】100gを 2個それぞれにラベルを貼る
【ご指示の場合】塊でのご注文の場合は次の通りになります 200g×1個
