¥1,535
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
タイプ：ブルー
産地：イタリア ロンバルディア州
認証：ユーロリーフ
ホール重量：約12.0kg
販売単位：100g
乳種：牛
アレルギー：乳
栄養成分（100gあたり）
熱量：322g、たんぱく質：16.0g、脂質：27.0g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：1.2g
商品情報
フランスのロックフォール同様、世界三大ブルーチーズのひとつ。ゴルゴンゾーラのDOP生産地域範囲は非常に広く、一般的には主に工場製のものが多いが、こちらはロンバルディア北部の山あいにあるタレッジョ渓谷でつくられ熟成されているもの。
非常に滑らかでミルキーな味わいが口の中で広がります。
バター感覚でパンにつけたり、パスタのソースに使用したりと用途は広く使いやすい。
注意事項
カット商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りそのままで対応させていただきます。塊でのご注文の場合は、ご注文フォームに、記載して下さい。
例:100gを2個ご注文の場合
【通常の場合】100gを 2個それぞれにラベルを貼る
【ご指示の場合】塊でのご注文の場合は次の通りになります 200g×1個
