ワイン名：プルミエ・ジュ 2024（赤）
生産者：ドメーヌ・フォン・シプレ
生産地：フランス　ラングドック　コルビエール
品種：グルナッシュ70%、カリニャン30%
アルコール度数：12.5%

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収穫日は9月12日と例年並み。収量は結実不良と日照りにより20hL/haと大幅減収だった！フレッシュ感を保つために温度管理されたステンレスタンクで発酵熟成させた！ワイン名は、グルナッシュのセニエの際に流れる最初のフリーランジュースからヒントを得てPremier jus（最初のジュース）を名付けた！SO2は無添加！ノンフィルター！

透明感のある紫がかったルビー色。クランベリー、ザクロ、レーズン、ライ麦パンの香り。ライトボディ。ワインはピュアかつみずみずしい果実味がチャーミングで、キュートな酸、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンが余韻を優しく引き締める！