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タイプ：白カビタイプ
産地：フランス イル・ド・フランス
認証：AOP
ホール重量：約3.2KG
販売単位：100g
乳種：牛
アレルギー：乳
栄養成分（100gあたり）
熱量：
たんぱく質：
脂質：
炭水化物：
食塩相当量：
商品情報
フランス中央部イルドフランスで伝統的につくられている大型の白カビチーズ。
チーズの王様と称され、バランスのとれた華やかでエレガントなチーズ。
表皮はベルベットのような白い質感、熟成がすすむと面やふちが赤茶色に変色していく。
ほのかにマッシュルームのような白カビ特有の香り、濃厚なミルクやバターのような風味。
そのまま食べてももちろん良いが、ハム（特にジャンボンブランなど）と一緒にサンドウィッチで食べるとなお良いかと思われます
注意事項
カット商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りそのままで対応させていただきます。塊でのご注文の場合は、ご注文フォームに、記載して下さい。
例:100gを2個ご注文の場合
【通常の場合】100gを 2個それぞれにラベルを貼る
【ご指示の場合】塊でのご注文の場合は次の通りになります 200g×1個
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