タイプ：セミハード
産地：イタリア　ピエモンテ州
認証：

ホール重量：1.8KG
販売単位：100g

乳種：牛
アレルギー：乳

栄養成分（100gあたり）
熱量：403kcal
たんぱく質：26.8g
脂質：32.5g
炭水化物：1.0g
食塩相当量：1.8g

商品情報
イタリア北部・ピエモンテ州のビエッラ山岳地帯で作られる、伝統的なセミハードタイプのチーズ。熟成期間は短く、柔らかくてクリーミーな口当たりで、ほんのり甘みも感じられます。

このチーズは加熱することでとろけるような食感になるため、グラタンやフォンデュにもよく合います。
また、ピエモンテと言えばトウモロコシの粉でつくるポレンタが有名ですが、このマッカーニョをまぜバターで仕上げた濃厚なものが絶品です



注意事項

カット商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りそのままで対応させていただきます。塊でのご注文の場合は、ご注文フォームに、記載して下さい。

例:100gを2個ご注文の場合
【通常の場合】100gを 2個それぞれにラベルを貼る
【ご指示の場合】塊でのご注文の場合は次の通りになります　200g×1個