【DEGUST熟成】ミワチーズ（1/4=120gサイズ）

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タイプ：ハードタイプ
産地：イタリア・トレンティーノ＝アルトアディジェ州
認証

ホール重量：約600g
販売単位：1/4サイズ（150g）

乳種：牛
アレルギー：乳
栄養成分（100gあたり）
熱量：474Kcal
たんぱく質：27g
脂質：39g
炭水化物：0.5g
食塩相当量：1.0g

商品情報
イタリア北部トレンティーノ＝アルト・アディジェ州の熟成士DEGUSTの作品。
こちらの商品は日本と馴染み深いチーズです
現在豪徳寺にある三輪亭さんのオーナーシェフ三輪さんがその当時２年間程DEGUSTにて師事。三輪さんの結婚式で来日したDEGUSTのオーナーハンシ氏が持ち帰ったワカメがこのチーズのはじまりです。
チーズのベースはドイツの北海にあるとあるチーズ。そのチーズをDEGUSTがワカメをまき熟成させた逸品

注意事項

カット商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りそのままで対応させていただきます。塊でのご注文の場合は、ご注文フォームに、記載して下さい。

例:200gを2個ご注文の場合
【通常の場合】200gを 2個それぞれにラベルを貼る
【ご指示の場合】塊でのご注文の場合は次の通りになります　400g×1個